一、主要成份及外观：?本品以食品乳化剂、复合酶制剂、活性大豆粉、维生素等成份及高档惰性体，采用独特的**新先进技术及生产工艺精制而成。外观为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。二、作用与功能：可提高面团的持水能力，降低面团粘度，改善发酵性能；使馒头在制作过程中二氧化碳均匀释放，有得于面团充分起发；增强弹性、韧性，使馒头体积增大、个挺；内部组织松软、细腻、口感好。添加本品的面粉或面制品能提高人体免疫力，增加营养强化功能。三、使用方法：用固体微量喂料机或在配粉系统中添加并混合均匀。四、添加量：建议每100公斤面粉添加本品20-50克，也可根据面粉的品质试验选择**佳添加量。五、执行标准：?q/321283xzb05-2001br>?六、贮存、运输：密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨、防晒，严禁与易燃、易爆、有毒有害物质混运、混贮。?七、产品有效期：有效期为一年八、包装规格：1kg25袋/桶?5kg5袋/桶?1kg20袋/箱?5kg4袋/箱?
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